Gin Tonic

Vaso largo.

Ingredientes:

3/10 de Ginebra
6/10 de Tonica
1/10 de Zumo de limon

Preparacion:

Se echa en un vaso largo 3 cubitos de hielo, luego la ginebra, la tonica y el zumo de limon. Se decora con una rodaja de limon.

Singapur Sling

Coctelera, copa fantasia.

Ingredientes:

3/10 de ginebra
2/10 de licor de cereza
1/10 de zumo de limona
4/10 de zumo de piña
1 golpe de angostura
1 golpe de benedictine
1 golpe de granadina

Preparacion:

Se mete todo en la coctelera, excepto el hielo. Se agita muy bien y se sirve en la copa con hielo. Se decora con un poco de menta y una rodaja de limon.

Bronx

Coctelera, vaso cóctel

Ingredientes:
2/6 Ginebra
2/6 Zumo de naranja
1/6 Vermú rojo
1/6 Vermú seco

Preparación:
En la coctelera, añadir hielo, el zumo, los vermús y la ginebra, agitar hasta que esé fresquito y servir en copa cóctel.

Gimlet

Vaso mezclador, copa de cóctel

Ingredientes:
1/3 de licor de lima (Reeves, Dama de Baza...)
2/3 de ginebra

Preparación:
Mezclar los ingredientes con hielo y verter en copa de coctel. Adornar con corteza de lima.

Negroni

Vaso mezclador, vaso old fashion

Ingredientes:
Hielo
1/3 Vermú rojo
1/3 Ginebra
1/3 Campari

Preparación:
Remover los tres licores suavemente para homogeneizar. Verter en un vaso old fashion lleno de hielo. Adornar con una rodaja de naranja

Tom Collins

Coctelera, vaso Collins.

Ingredientes:

1/2 de Ginebra
1/2 de Zumo de limon
Azucar
Hielo
Soda

Preparacion:

Se vierten la ginebra, el azucar, el limon y el hielo en la coctelera y se agita muy bien todo. Se vierte en el vaso Collins y se rellena de soda. Se adorna con una rodaja de naranja, limon o una cereza.

Blue ocean

Coctelera, copa balón

Ingredientes:
1/10 ginebra
2/10 malibú
2/10 blue curaçao
5/10 jugo de piña
Hielo

Preparación:
Colocar en la coctelera hielo, añadir ginebra, blue curacao, malibú y jugo de piña, batir.

Invisibile

Coctelera, coctel.

Ingredientes:
1/4 tequila
1/4 ginebra
1/4 vodka
1/4 cointreau*

Preparación:
Añadir a la coctelera los cuatro licores e hielo y agitar con energía mientras rezamos por mantener viva la flora intestinal después de bebérnoslo.

Existe una variante mucho mas bebible: invisible alla fragola, al que se le añade a la coctelera un chorreón de sirope de fresa (colar si el sirope lleva pipitas).

* La versión bananera (de los bares de garrafón) te cambia el cointreau por ron blanco con lo que pierde bouquet. No recomendable.

Dama Blanca

Coctelera, vaso cóctel.

Ingredientes:
1/3 ginebra
1/3 Cointreau
1/3 zumo de limón

Preparación:
En la coctelera con hielo, añadir el zumo, el cointreau y la ginebra. Agitar con animo e ilusión y servir en una copa de cóctel.

Long Island Ice Tea

Coctelera, vaso largo..

Ingredientes:

2/12 de Vodka
2/12 de Ginebra
2/12 de Ron claro
2/12 de Tequila
2/12 de Triple seco
1/12 de Zumo de limón
1/12 de Refresco de cola



Preparacion:

Mezclar todos los ingredientes excepto la Coca Cola, remover todo. Luego echar la Coca Cola. Adornar con una rodaja de lima o limon.

Martini Gibson (el de James Bond)

Vaso mezclador (mezclado, no agitado...). Copa de cóctel.

Ingredientes:
5/6 Ginebra
1/6 Martini Dry
1 aceituna

Preparación:
En vaso mezclador con hielo, añadir el martini y la ginebra, utilizar el mezclador y enfriar. Servir en copa de cóctel con aceituna.