Ingredientes:1/2 de ron
3/4 de soda
1/4 de zumo de lima
1 cucharada de azúcar o jarabe de glucosa
Unas hojitas de hierbabuena (machacaita previamente)
1 golpe de angostura
Preparación:
En el vaso, verte el zumo de lima, el azúcar y la hierbabuena. A nosotros concretamente, nos gusta echar algún cuarto de lima para machacar con la hierbabuena, pero al llevar el zumo es opcional. También se puede realizar cambiando el azúcar por jarabe de glucosa (así después el azúcar está disuelto) que se compra o se puede hacer en casa echando 1kg. de azúcar y 1/2L. de agua y removiendo a fuego lento.
Después añadimos el ron y un toque de angostura. Se añade hielo picado, o roto en trocitos, hasta llenar el vaso casi completamente, y rellenar con soda.
Adornar con hierbabuena y una rodaja de limón.
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